Solaksubaşı tesislerinde zeytinyağı üretimi bu konusunun lideri Pieralisi
marka kontinü sistemleri ile yapılmaktadır. Eski taş sıkma da özel
üretimler için kullanılmaktadır. Erken hasat ve hasat zamanı toplanan zeytin en kısa zamanda fabrikaya getirilir.  Bekletilmeden, hijyenik koşullarda işleme konulur.

Üretim sonrası, zeytinyağı özelliklerini kaybetmeden, tam
lezzet ve berraklığına ulaşabilmesi için, ısı kontrollü bir
ortamda hava ve ışık almadan, bir süre dinlendirilir.

Lezzetli, kaliteli Solive zeytinyağı böyle elde edilir.

Zeytinliklerden belirli mevsim ve dönemlerde toplanan
Solive zeytinleri ise yine hijyenik koşullarda;
kırma, salamura, çizme,
kuru sele, yağlı sele, sofra zeytini,
bademli yeşil, kırmızı biberli yeşil,
limonlu yeşil, sarımsaklı yeşil,
havuçlu yeşil gibi çeşitler ile sofralarımıza lezzet katmaktadır.

Tevfik Solaksubaşı ve Oğulları  tesislerinde ayrıca yine Gemlik
zeytinlerinden özenle üretilmiş, doğal, leziz zeytin ezmeleri,
zeytin yağı sabunu ve diğer zeytin ürünleri Solive markası
altında toptan ve perakende olarak satışa sunulmaktadır.

Tevfik Solaksubaşı ve Oğulları
1950'den beri